Esistono due tipi:
1) Hospedería: 8 camere doppie e 1 singola con bagno privato. Sono benvenuti sia uomini che donne. Aperta tutto l'anno.
2) All'interno del monastero: 12 camere singole con bagno privato. Sono ammessi solo uomini che desiderano ritiri spirituali. Ci si aspetta che partecipino alla vita quotidiana del monastero.
Organizzatevi con largo anticipo. I periodi più affollati sono Pasqua, Natale e i mesi estivi.