O Mosteiro de El Olivar foi fundado pelos frades de La Merced em 1260. Os edifícios atuais são do século XVI (Templo Gótico Aragonês) e do século XVII (Mosteiro com duplo claustro e aposentos). A restauração devolveu a harmonia e a beleza a um edifício em pleno uso, com quartos confortáveis com banheiro, refeições no refeitório e confortáveis banheiros.
Não há prédios ou vizinhos por vários quilômetros, então hóspedes, adultos ou famílias, podem encontrar beleza, harmonia, caminhadas na natureza e comida tradicional. A comunidade permite que você participe de orações, se desejar, e oferece observações inesquecíveis do céu estrelado.
Check-in: 13:00 (1:00) - 20:00 (8:00) (chegadas podem ser permitidas fora deste período se seus planos de viagem não puderem ser ajustados, mas isso está sujeito à disponibilidade)
Confira: 09:00 (9:00) - 12:00 (12:00)