Eremitasjen ligger like utenfor byen. Det er et enormt, men enkelt kompleks. Byggingen startet i 1608 og ble fullført i 1741. Munkene ble tvunget til å forlate institusjonen under Napoleons og Italiens undertrykkelse. De kom tilbake seksti år senere og har blitt værende siden den gang.
Eremo har plass til opptil 50 gjester i 37 enkelt- og dobbeltrom med felles og private bad. Både menn og kvinner er velkomne. Håndklær og sengetøy er tilgjengelig på forespørsel.
