O eremitério fica localizado nos arredores da cidade. É um complexo enorme, porém simples, cuja construção começou em 1608 e foi concluída em 1741. Os monges foram obrigados a deixar a instituição durante as repressões napoleônica e italiana. Eles retornaram sessenta anos depois e permaneceram lá desde então.
O Eremo pode acomodar até 50 hóspedes em 37 quartos individuais e duplos com banheiros compartilhados e privativos. Homens e mulheres são bem-vindos. Toalhas e lençóis são fornecidos mediante solicitação.
