Orden Camaldulense
Fundada en 1012 en Italia por San Romualdo, la Orden Camaldulense es fruto de una de las reformas monásticas más estrictas del siglo X. Conocida por su nombre completo como Congregación de los Monjes Ermitaños de Camaldoli, la orden promueve una vida en comunidad muy austera con un estricto ascetismo hermético. Mientras que los miembros más recientes residen en un entorno monástico riguroso, los más avanzados viven en la ermita anexa.
Dado que San Romualdo nunca instituyó una regla escrita, en sus inicios existieron diversas variantes de la vida camaldulense, cada una con su propia organización y tipo. Por ejemplo, algunos monasterios vivían más como una comunidad, mientras que otros eran más eremitas. En 1523, esto condujo a la fundación de un grupo reformista llamado la Congregación de Monte Corona.
Desde sus inicios, la Orden Camaldulense ha sido revolucionaria por su capacidad de combinar con éxito aspectos de la vida eremítica de los monjes orientales con la vida comunitaria del monacato occidental. Aunque los monjes viven y rezan solos, se reúnen para las oraciones comunitarias. Su dieta diaria es bastante estricta: nunca comen carne; se abstienen de todo excepto de pan y agua los viernes. Durante la Cuaresma, productos como la leche, el queso, los huevos y la mantequilla están prohibidos. Cada monje tiene su propia habitación, taller y huerto, donde trabaja solo, pero mantiene la conexión con los demás monjes para el sostenimiento de la comunidad.